Headlines News :
Home » , » Cara Mantap Memasak Oseng Tempe Kacang

Cara Mantap Memasak Oseng Tempe Kacang

Written By Ayok dicoba on Friday, October 21, 2016 | 4:50 PM


Pasti bingungkan buat para ibu-ibu dan mbak-mbak yang persediaan di kulkasnya menipis, maklum tanggal tua.. hehe Masak apa ya biar bisa tetep ekonomis? Telur mahal, ayam mahal, apalagi daging yah. Nggak usah muluk-muluk ya, tempe aja  udah enak banget bagi mereka yang nggak mampu membeli makan. Owh iya, sayurannya belum, kira-kira kalau tempe cocoknya sama apa ya yang murah terus enak. Kacang panjang adalah pilihan yang tepat, selain enak kacang pancang juga murah kan.. Ya udah jangan buang-buang waktu ini dia Cara Mantap Memasak Oseng Tempe Kacang Panjang.

Bahan-bahan :
1. 1 papan tempe masak
2. 7 buah kacang panjang segar
3. 8 biji cabai rawit keriting
4. 4 buah cabai merah panjang
5. 2 buah bawang merah
6. 2 buah bawnag putih
7. 3 sdm kecap manis
8. ½ sdm garam
9. Gula jawa secukupnya
10. Penyedap rasa
11. Minyak goreng
12. Lada bubuk
13. ½ gelas air putih

Langkah-langkah :
1. Cuci bahan-bahan yang perlu dicuci.
2. Potong tempe dan kacang panjang sesuai kemauan tapi jangen terlalu kecil/pendek juga jangan terlalu besar/panjang.
3. Iris bawang merah, bawang putih, dan semua cabai sesukamu.
4. Panaskan minyak goreng dan tumis bumbu yang sudah diiris dengan api kecil sampai harum.
5. Kemudian masukkan kacang panjang terlebih dulu, baru masukkan tempe oseng-oseng terus.
6. Tambahkan air sedikit demi sedikit diamkan sebentar sambal diberi gula sesuai selera.
7. Setelah itu masukkan kecap manis, garam, penyedap rasa dan lada bubuk secukupnya. Icip-icip dan koreksi rasanya.
8. Oseng-oseng terus hingga air hampir habis terserap ke masakan.
9. Angkat dan pindahkan ke piring lalu sajikan.

Jangan hanya dibaca saja ya guys...
Harus dicoba biar bisa.. :)



Share this post :

Post a Comment

 
Support : Creating Website | Johny Template | Mas Template
Copyright © 2011. Ayokdicoba.com - All Rights Reserved
Template Created by Creating Website Published by Mas Template
Proudly powered by Blogger