Headlines News :
Home » , » Cara Membuat Perkedel Kentang Campur Ayam

Cara Membuat Perkedel Kentang Campur Ayam

Written By Ayok dicoba on Friday, October 21, 2016 | 4:59 PM


Tidak perlu khawatir buat semua kalangan wanita yang ingin masak perkedel tapi belum tahu caranya. Apalagi disini bakal dikasih resep plus-plus yang berbeda dengan yang lainnya. Untuk itu simak terus ya Cara membuat Perkedel Kentang Campur Ayam, rasanya nggak hanya nikmat lho, tapi juga buat ketagihan. Hati-hati ya kalau sudah masak dan makan sekali pasti pingin lagi dan lagi.

Bahan-bahan :
1. 1 kg kentang yang tidak busuk
2. 150 gram daging ayam (ambil dari bagian dada)
3. 1 butir telur ayam
4. 4 siung bawang putih
5. Daun seledri
6. ½ sdm Garam
7. Penyedap rasa
8.  15 butir Merica
9. Royco ayam

Langkah-langkah :
1. Kupas kentang dan potonglah kecil kecil, cuci lalu goreng hingga matang dan jangan terlalu kering.
2. Rebus daging sampai setengah matang saja lalu cincang.
3. Haluskan merica dan bawang dengan garam dan penyedap rasa kasar saja menghaluskannya jangan terlalu halus.
4. Setelah semua kentang di goreng, haluskan kentangnya lalu campurkan dengan daging tadi dan bumbu yang sudah dihaluskan. Aduk-adung hingga rata lalu campurkkan daun seledri tapi potong-potonglah sebelum dimasukkan ke adonan.
5. Setelah tercampur rata, ambil adonan sedikit demi sedikit dan bentuklah sesuai keingingan, lebih baik bentuknya bulat pipih agar mudah menggorengnya.
6. Pecahkan dan kocek telur diberi sedikit royco lalu masukkan perkedel yang telah dibentuk tadi ke kocokan telur.
7. Panaskan wajan berisi minyak, goreng perkedel sampai berwarna emas kecoklatan.
8. Angkat dan pindahkan ke piring kemudian sajikan.

Nikmatnya hidup ini kalau sudah mencicipi perkedel kentang campur ayam. Jangan sampai kalian nyesel ya karena belum cobain perkedel kita. Ayok dicoba makannya guys, biar bisa.. :)

Share this post :

Post a Comment

 
Support : Creating Website | Johny Template | Mas Template
Copyright © 2011. Ayokdicoba.com - All Rights Reserved
Template Created by Creating Website Published by Mas Template
Proudly powered by Blogger