Headlines News :
Home » , » Resep Es Timun Serut Selasih Seger

Resep Es Timun Serut Selasih Seger

Written By Ayok dicoba on Monday, November 7, 2016 | 10:02 PM

Resep Es Timun Serut Selasih Seger



Es timun serut selasih merupakan salah satu minuman kebangaan yang khas dari Aceh. Rasanya yang enak dan segar membuat banyak orang menyukainya. Di daerah Aceh, minuman es timun serut selasih selalu ada di daftar menu tempat makan yang menyajikan masakan Aceh. Untuk resep es timun serut selasih Aceh original biasanya disajikan dengan sirup gula atau sirup kemasan berwarna merah yang kental. Setelah itu es timun serut disiram dengan perasaan air jeruk nipis sehingga menciptakan rasa asam manis dengan aroma timun yang khas.

Sungguh, minuman dingin yang satu ini selalu enak dinikmati di berbagai suasana. Apa lagi ketika cuaca panas dan terik serta untuk menu takjil buka puasa yang segar. Sebenarnya bisa saja menggunakan serutan buah mentimun suri saja. Namun agar lebih lengkap dan nikmat bisa ditambahkan dengan buah selasih. Sebelum buah selasih digunakan, jangan lupa di rendam terlebih dahulu ya bun sampai mengembang. Tunggu apalagi, yuk simak Resep Es Timun Serut Selasih Seger.

Bahan-bahan:
1.  Mentimun 1 buah (cuci bersih)
2.  Gula pasir 3 sendok makan
3.  Air putih matang 300 mili liter
4.  Air perasaan jeruk nipis 2 sendok makan
5.  Biji selasih 1 sendok teh
6.  Es batu secukupnya

Langkah-langkah:
1. Langkah pertama rendah biji selasih ke dalam air hingga mengembang, lalu tiriskan.
2. Selanjutnya serut buah mentimun, sisihkan.
3. Dalam wadah silahkan campur gula dan sedikit air hangat. Aduk rata hingga gula larut.
4. Setelah itu masukkan air minum, timun serut, air perasaan jeruk nipis dan selasih kemudian aduk rata.
5. Terakhir tuang dalam gelas saji. Masukkan es batu secukupnya, biarkan hingga air es batu sedikit larut.
6. Es timun serut selasih asam manis segar siap dinikmati dalam kondisi dingin.
7. Sajikan.

Tidak membutuhkan waktu yang lama untuk membuat es ketimun selasih ini. Jika suka manis dan agar kaya rasa, silahkan tambahkan aneka sirup pilihan sesuai selera kedalamnya. Kalau aku sih lebih suka olahan minuman es timun selasih sirup gula original khas aceh ini. Rasanya ngeland di mulut seger banget. Selamat mencoba dan berkreasi sendiri dengan Resep Es Timun Serut Selasih Seger ini di rumah ya.

Share this post :

Post a Comment

 
Support : Creating Website | Johny Template | Mas Template
Copyright © 2011. Ayokdicoba.com - All Rights Reserved
Template Created by Creating Website Published by Mas Template
Proudly powered by Blogger