Headlines News :
Home » , » Resep Klepon Ketan Enak dan Lumerr

Resep Klepon Ketan Enak dan Lumerr

Written By Ayok dicoba on Thursday, November 10, 2016 | 8:15 PM



Kue klepon merupakan salah satu jajanan lama yang sampai sekarang diminati banyak orang. Kue klepon ini memiliki tekstur yang kenyal dan sedikit padat dengan isian gula merah yang meleleh. Dan hari ini saya akan membagikan resep yang tak kalah enaknya yaitu Resep Klepon Ketan Enak dan Lumerr plus cara membuat kue klepon ini juga sangatlah mudah.

Bahan A :
1.      250 gram tepung ketan
2.      50 gram tepung beras
3.      2 sdt air kapur sirih (opsional)
4.      200 ml air

Bahan B :
1.      210 gram kelapa parut
2.      100 gram gula merah (iris kecil-kecil)
3.      Pewarna makanan secukupnya

Langkah-langkah :
1.  Siapkan wadah berukuran agak besar, kemudian masukkan semua bahan A.
2.  Setelah itu, campur semua bahan tersebut hingga tercampur rata dan bagi adonan menjadi 3 bagian, kemudian beri pewarna makanan sesuai selera.
3.  Ambil sedikit adonan, kemudian pipihkan dan tambahkan irisan kecil gula merah yang telah disiapkan, lalu bualatkan seperti membuat cilok. Lakukan hal tersebut sampai adonan habis.
4. Kemudian taruh semua adonan yang sudah dibulatkan tadi diatas piring.
5. Setelah itu rebus bulatan adonan hingga matang dan mengapung.
6. Terakhir angkat kue klepon dan guling-gilingkan di atas parutan kelapa hingga melekat dengan sempurna.
7.  Sajikan.

Semoga sobat di rumah berhasil membuat kue kleponnya dan bukan hanya berhasil tetapi juga memuaskan. Karena Resep Klepon Ketan Enak dan Lumerr ini sangat terbuka kepada sobat yang ingin berkreasi mengembangkan ide-ide briliannya. Selamat mencoba semoga bermanfaat.


Share this post :

Post a Comment

 
Support : Creating Website | Johny Template | Mas Template
Copyright © 2011. Ayokdicoba.com - All Rights Reserved
Template Created by Creating Website Published by Mas Template
Proudly powered by Blogger