Headlines News :
Home » , » Resep Topokki Makanan Khas Korea

Resep Topokki Makanan Khas Korea

Written By Ayok dicoba on Thursday, November 10, 2016 | 8:20 PM


Yang suka drama korea pasti tau kan sama topokki kue beras pedas ini. Beli teokknya saja kalau di mini market korea mahal. Beli yang sudah matangnya juga sama mahal. Baru kali ini buat sendiri, dulu 2 kali beli trus dan ternyata jauh lebih hemat. Hasilnya lembut mbak karena sudah diuleni dengan minyak wijen dan dikuku. Ini aku buat agak manis, aku tambah gula soalnya dulu pernah makan yang saos siap pakai di toko bahan import jadi agak niru itu meskipun nggak sama persis. Enak ya mbak disana kalau pengen tinggal beli saja. Oke inilah dia Resep Toppoki Makanan Khas Korea.

Bahan kue beras:
1.  250 gr tepung beras
2.  250 ml air
3.  2 sdm minyak wijen atau minyak sayur

Bumbu merah:
1.      3 siung bawang putih
2.      3 siung bawang merah
3.      3 buah cabe merah
4.      kornet (optional)
5.      saos sambal
6.      air
7.      kaldu bubuk, gula, garam secukupnya

Bahan pelengkap:
Daun bawang dan biji wijen sangrai

Langkah-langkah:
1.                  Masak air dan tepung beras hingga mengental.
2.                  Dinginkan, uleni hingga kalis dengan minyak wijen bentuk panjang, kukus 10-15 menit.

Bumbu Merah
1.         Haluskan bawang putih, bawang merah dan cabe tumis hingga harum.
2.         Masukan kornet, saos sambal, air dan kaldu, gula, garam.
3.         Tes rasa, masukan kue beras, aduk rata, masak hingga bumbu meresap.
4.         Sajikan

Untuk Resep Toppoki Makanan Khas Korea ini, jagi jangan sampai lupa terus berkunjung ke Website kami yang masih baru ini. Jangan sampai lupa coba ya sobat, biar bisa. Semoga bermanfaat ya. Daa


Share this post :

Post a Comment

 
Support : Creating Website | Johny Template | Mas Template
Copyright © 2011. Ayokdicoba.com - All Rights Reserved
Template Created by Creating Website Published by Mas Template
Proudly powered by Blogger